干・汗・辛
photo:RICOH GR DIGITAL
８月になり、急に日が短くなったような気がします。
愛知県は連日の夏日。
雨雲ナッシング。
暑さで目玉がトロトロですが、なんか秋の気配を感じるような…
このうだる暑さも、じきに懐かしくなってしまうのでしょう。
最近、ゴルフの代車として、新型ビッツに乗っています。
エアコンかけて、CDもかけちゃったりして、楽チンしてます。
去年はゴルフ乗ってて熱中症に…（×）
そんなこんなで、今年の夏は去年よりも辛いなぁ、と思いながらも、
おかげ様で夏バテはしなくてすみそうです。
アレも効いてるのかな？
「ラー油」
八角の風味漂うおいしいラー油を作りました。
刻んだ山盛り夏野菜と茹で鶏にたっぷりかけてムシャムシャ。
炒め物にも、チャーハンにも、冷たい麺にも大活躍！
ラー油のおかげで、バテない、痩せない、今年の夏です。
