2008年 8月
ラッシュ!
photo:RICOH GR DIGITAL
何ラッシュ?
トマトラッシュ。
ピーマンラッシュ。
ナスラッシュ。
スイカラッシュ。
etc…
「あ〜、夏が終わる」と、次の季節に心が向いている今日この頃。
なのに、現場では夏野菜の怒濤の攻撃が毎日続いています。
正直、そろそろ飽きてきました…
だけど、食べなきゃなんだかんだない冷蔵庫の整理がつきません!
「美味しくきれいな野菜料理をちょこっと少し」
なんてなる訳がありません(どんぶり盛り!)。
頭ではわかっていても、体はなんとなく野菜拒否体制。
ア〜、肉ダケ魚ダケ食ベタイ〜!!
虫の音が変わりました
photo:RICOH GR DIGITAL
久々の更新です…
お盆も過ぎて、ようやく日中でも秋らしい風を感じるようになってきました。
いーやー、今年は本当っっに暑かった!!
連日「35度では普通」てな感じで、全く逆らう気がおきませんでした…
目の下に汗疹をつくり、肘の内側にただれがあり、
額には保冷剤を巻いたタオルハチマキ、という怪奇な風貌での今年の夏でした。
…いい夏だったよ。
畑では、日頃見かけなかったお孫さん達の姿。
いつもは食べる専門のおじいちゃんおばあちゃんの野菜だけど、
この時は歓声を上げながらみんなで収穫です。
この色、夏の色。
そして秋へ。
干・汗・辛
photo:RICOH GR DIGITAL
8月になり、急に日が短くなったような気がします。
愛知県は連日の夏日。
雨雲ナッシング。
暑さで目玉がトロトロですが、なんか秋の気配を感じるような…
このうだる暑さも、じきに懐かしくなってしまうのでしょう。
最近、ゴルフの代車として、新型ビッツに乗っています。
エアコンかけて、CDもかけちゃったりして、楽チンしてます。
去年はゴルフ乗ってて熱中症に…(×)
そんなこんなで、今年の夏は去年よりも辛いなぁ、と思いながらも、
おかげ様で夏バテはしなくてすみそうです。
アレも効いてるのかな?
「ラー油」
八角の風味漂うおいしいラー油を作りました。
刻んだ山盛り夏野菜と茹で鶏にたっぷりかけてムシャムシャ。
炒め物にも、チャーハンにも、冷たい麺にも大活躍!
ラー油のおかげで、バテない、痩せない、今年の夏です。